烤鴨用多少溫度和時間

烤鴨的溫度和時間可以根據個人口味和廚房設備的不同而有所差異，以下是一個常見的烤鴨烹飪建議：

溫度：預熱烤箱至200°C（400°F）左右。

時間：將鴨放入烤箱，按照每500克計算，烤制約20-25分鐘。如果是整隻鴨，烤制時間大約爲1-1.5小時。烤制時間可能會因烤箱類型、鴨的大小和熟度偏好而有所差異，建議通過使用溫度計來確保鴨肉烤熟。

請注意，以上只是烤鴨的一般建議，具體的溫度和時間可能需要根據個人喜好和烤箱的特性進行調整。