普通簡單又好吃的早餐

【早餐】小米粥

美味又營養的小米粥早餐，是一種普通簡單卻又充滿好吃的選擇。它具有很多功效，比如提供豐富的能量和蛋白質，幫助維持身體的正常功能；含有豐富的纖維素，有助於促進消化系統的健康；還含有豐富的維生素B羣，對神經系統和心臟功能具有良好的影響。

【材料】（2人份）

- 小米: 1杯
- 水: 4杯
- 鹽: 適量
- 紅棗: 適量
- 枸杞: 適量

【做法步驟】

1. 將小米洗淨並瀝乾，準備好紅棗和枸杞。

2. 在一個大鍋中，加入4杯水，將水煮沸。

3. 將洗淨的小米倒入沸水中，用中小火煮熟，期間不斷攪拌，防止粥底糊底。

4. 將煮沸的小米轉到小火上繼續煮大約15分鐘，直到小米煮爛，粥變稠。

5. 在煮的過程中，根據個人口味適量加入鹽，攪拌均勻。

6. 準備一個小鍋，焯水後，將紅棗和枸杞放入煮3分鐘。

7. 將煮好的紅棗和枸杞倒入煮好的小米粥中，攪拌均勻，繼續煮2-3分鐘。

8. 關火，取出食材，即可享用美味的小米粥早餐。

【注意事項】

1. 小米在煮熟時需要不斷攪拌，以防止粥底糊底。

2. 根據個人口味，可以添加適量的鹽來提升味道。

3. 可以根據個人喜好在粥里加入其他配料，如糖、果仁、葡萄乾等。

4. 建議選擇新鮮的紅棗和枸杞以保持食材的新鮮度和營養價值。

享受一碗熱騰騰的小米粥早餐，給你的一天注入能量，營養又美味！