怎麼紅燒肉好吃又簡單 紅燒肉的做法

1、主料：五花肉；輔料：薑片、料酒、祕製紅燒汁丶辣椒醬一瓶丶紅辣椒10個丶青辣椒3個，香菜蒜瓣；

2、準備好所有的食材，炒鍋倒少許油爆香薑片；

3、倒入切塊的五花肉翻炒；

4、準備好的紅油，在翻炒過程成不斷加入，翻炒20分鐘；

5、加入料酒，加入紅燒汁；

6、加入適量的清水大火煮開，小火燒煮50分鐘。

7、最後用大火收汁。放入香菜 ,蒜瓣，切好的青辣椒。翻炒2分鐘即可。