燕窩隔水燉需要燉多久時間

燕窩隔水燉的時間視燕窩的大小和質量而定，一般需要燉2-3小時才能達到最佳燉煮效果。燉的時間越長，燕窩味道越濃，質地越軟糯。建議根據個人口感和燕窩的質地選擇燉的時間。