在家怎樣做寶寶的米粉好吃 在家如何做寶寶的米粉好吃
1、將米浸泡2個小時以上,取出放入攪拌機中,攪拌機內加任何一種蔬菜或水果,攪成泥湖,倒入奶鍋加適量清水,邊加熱邊用勺子攪拌,煮成粘稠的糊狀就OK了。可以根據寶寶口味加入山芋,南瓜或者胡蘿蔔,青菜等一起攪拌,大一點的寶寶還可以加入蝦肉等,這樣的自制米粉又新鮮又保證營養,做法還簡單。
2、用三斤稻米磨成粉,稻米最好再加點鈣片一起磨成粉,這樣寶寶就不缺鈣,把生粉加入適量冷水攪均勻,記得米粉倒入小鍋時就要開始攪呀,不然也會很容易結塊的,直到成糊。或者涼開水先衝調然後隔水蒸,在快熟變稠時不斷攪拌,隔水蒸的方法會不容易上火。適當添加其他食物成營養豐富的美餐水也可用菜湯來代替,如胡蘿蔔湯。 寶寶長牙了可在米粉里加入肉末,蛋黃,波菜,小胡蘿蔔塊等等,天天可以給寶寶換換口味。
3、取50到60克大米用水洗淨,浸泡一到兩個小時。 試着拿一粒米,指甲可以掐斷,就可以磨米了。把水倒些出來,但要留一些水。這樣磨起來就會輕鬆許多。把米磨成米漿。米粒成爲細細的粉狀,濃到從瓷杵上滴下來,就可以了。舀出一半米漿,加三倍的水。放到鍋裏隔水加熱。在加熱過程中要不停的攪動。米漿和水的比例直接關係到米糊的濃或稀。
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番茄怎麼做好吃又硬又簡單
番茄是一種營養豐富的蔬菜,富含維生素C、維生素A和纖維素,對於保護眼睛、增強免疫力和促進消化有很好的功效。下面將介紹一種簡單又好吃的番茄做法,只需幾種基本材料,即可輕鬆完成。材料:-4個新鮮番茄-2勺橄欖油-2瓣大蒜,剁碎-1小束新鮮羅勒,切碎-適量鹽和胡椒粉做法...
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豆腐做好能過夜吃嗎
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新鮮海菜需要煮多久才能吃
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