鹽蛋蒸多久能蒸好 鹽蛋蒸多長時間能蒸好

1、鹽蛋蛋本來就是熟的，因而不需要太多時間，直接將鹽蛋放入碗中再放入鍋中，蒸大概5分鐘即可。

2、鹽蛋常見爲鹹鴨蛋，是由鴨蛋醃製而成。鴨蛋又稱爲鴨卵、鴨子、鶩實，性涼，味甘，歸肺、大腸經。

3、功效作用：滋陰，清肺，平肝，止瀉。

4、適用人羣：鴨蛋與銀耳、冰糖煮着吃可用於上火、咳嗽痰少、咽乾口渴的人羣；煮着吃可用於鼻出血、頭脹頭痛的人羣；做成湯可用於產後腹瀉的婦女。