如何保鮮小米椒 保鮮小米椒有什麼技巧呢
1、挑選好的小米椒,先用剪刀把其辣椒蒂減去三分之二的長度,留下一點即可。
2、全部剪好以後,裝入大碗裏,往碗里加入一勺食用鹽,再加入適量清水,下手把食鹽攪拌溶解。
3、接着給它浸泡5分鐘,5分鐘以後,下手清洗乾淨,再用流動清水沖洗一遍,控水撈出,放到籃子裏晾乾水分,也可以直接用廚房紙巾擦乾。
4、待小米椒水分全部晾乾後,將其裝入一個無水無油的大碗裏,然後往裏加入適量食用油,下手抓拌均勻。
5、接着準備一些保鮮膜,把小米椒分次少量地放到保鮮膜中,幷包裹起來,擠出裏面的空氣。
6、把小米椒全部包入一個個保鮮膜中,然後準備一個保鮮袋,將其全部放進去,再下手排出空氣,讓辣椒處於真空的狀態。
7、包好後,再放到冰箱裏冷藏起來,這樣保存辣椒一年也不會壞,和新鮮的一樣。
-
豬血跟什麼不能一起吃
豬血在中國被廣泛使用,常用於製作各種菜餚。但由於其特殊的性質,存在一些與食物的搭配不宜。1.豬血與某些魚類不宜一起食用:豬血中含有亞硝酸鹽,而某些魚類中含有亞硝酸還原酶,二者在相互作用下可生成致癌物亞硝胺,可能對人體造成潛在的健康風險。2.豬血與鰻魚(含有亞...
-
烤箱烤雞脖多少溫度和時間
烤箱烤雞脖的最佳溫度和時間會因烤箱型號、雞脖大小和個人口味而有所不同。一般來說,以下是一個簡單的指南:1.預熱烤箱至200°C-220°C(400°F-425°F)。2.將雞脖放在烤盤上,不要重疊。3.把雞脖放入預熱好的烤箱中。4.烤15-20分鐘,或直到雞脖表面金黃脆皮,內部熟透...
-
紅燒魚頭燉豆腐需要燉多久
紅燒魚頭燉豆腐一般需要燉40分鐘至1小時左右,具體時間取決於魚頭的大小和燉的火候。可以用筷子輕輕插入魚頭和豆腐,如果很容易插入並且感覺魚頭和豆腐變得鬆軟,那麼燉制時間就差不多了。...
-
香焦能不能和奶粉一起吃
香焦和奶粉可以一起食用。香焦是一種零食,通常由麪粉、砂糖、油脂等原料製成,而奶粉則是一種含有豐富營養的粉狀奶製品。它們的食用方式沒有衝突,可以同時食用或分開食用。然而,如果你有特殊的飲食需求或過敏史,建議你先諮詢專業人士的意見。...