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哪些魚不能一起吃

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哪些魚不能一起吃

以下是一些不能一起食用的魚類:

1. 鱷魚魚:因爲鱷魚魚本身富含汞,如果與含有汞的魚類一起食用,會導致汞中毒風險增加。

2. 鯊魚、旗魚、劍魚:這些大型魚類含有高濃度的汞,長期食用可能導致汞中毒。

3. 金槍魚、鰻魚:這些魚類可能含有較高的脂肪和膽固醇,長期大量攝入可能增加心血管疾病的風險。

4. 紅斑魚、草魚:這些魚類可能含有較多的草酸鈣,如果與富含維生素C的食物一起食用,會干擾人體對維生素C的吸收。

此外,對於有過敏史的人羣來說,還應避免食用自己可能過敏的魚類。

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