雪蛤最少要泡多久 雪蛤泡多久合適
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1、一般需要將雪蛤放在清水裏面浸泡四個小時以上,在浸泡期間需要換兩次左右的水,還需要將裏面的雜質清理乾淨,一般泡至白色的棉花球狀就可以了。
2、由於雪蛤的品質和曬乾的程度不同,所以雪蛤的泡發時間會存在一定的波動性,但是基本上需要持續浸泡四個小時以上才行。
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