餅鐺披薩的做法 在家自制披薩用料豐富大滿足
1、雞蛋打碎攪拌好,和牛奶白糖以及溫水一起和麪。面和好後用保鮮膜包好醒30分鐘面發起來就好。
2、在等面發的時候,將半個洋蔥切成小丁放到盤裏備用,同時將臘腸、黃瓜、胡蘿蔔、青紅辣椒等切成丁備用,還可以加入玉米和青豆。
3、面發好後擀成麪餅,麪餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些,然後放到餅盤裏後用牙籤或者水果叉將麪餅紮上無數的小孔,以免有氣泡同時麪餅裏還可以進味。
4、把番茄沙司將麪餅表面均勻的抹一層,然後撒上切好的洋蔥丁。
5、鋪奶酪,我用的是在超市買的馬蘇裏拉的奶酪,用家裏那種切菜器切成均勻的薄片,然後在洋蔥上均勻的鋪好,再把準備好的臘、黃瓜、胡蘿蔔等丁均勻的鋪在洋蔥上面,然後再鋪一層奶酪。
6、開始加熱,注意只用底盤加熱就可,上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會融化,加熱20多分鐘就可以了。
方法/步驟
1雞蛋打碎攪拌好,和牛奶白糖以及溫水一起和麪。面和好後用保鮮膜包好醒30分鐘面發起來就好。
2在等面發的時候,將半個洋蔥切成小丁放到盤裏備用,同時將臘腸、黃瓜、胡蘿蔔、青紅辣椒等切成丁備用,還可以加入玉米和青豆。
3面發好後擀成麪餅,麪餅大小要比電餅鐺的餅盤略微大些,然後放到餅盤裏後用牙籤或者水果叉將麪餅紮上無數的小孔,以免有氣泡同時麪餅裏還可以進味。
4把番茄沙司將麪餅表面均勻的抹一層,然後撒上切好的洋蔥丁。
5鋪奶酪,我用的是在超市買的馬蘇裏拉的奶酪,用家裏那種切菜器切成均勻的薄片,然後在洋蔥上均勻的鋪好,再把準備好的臘、黃瓜、胡蘿蔔等丁均勻的鋪在洋蔥上面,然後再鋪一層奶酪。
6開始加熱,注意只用底盤加熱就可,上面的蓋子不要蓋上加熱。慢慢的奶酪就會融化,加熱20多分鐘就可以了。
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