白巧克力可以做什麼 白巧克力能做什麼吃的
美食2.18W
1、用料:白巧克力200g、奧利奧餅乾65g、奶油奶酪70g。
2、把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒;模具中放紙託,或用硅膠託也可以,盛1/2tsp白巧克力醬到杯中,底部鋪勻並把杯壁也完全塗滿一層,冷藏20分鐘備用。
3、把去芯的奧利奧餅乾大概掰碎同奶油奶酪一同放料理機,融合攪拌成軟膏狀,取出變硬的白巧克力底託,盛入奧利奧奶酪,大概8~9分滿,壓實壓平。
4、最後把剩餘的白巧克力醬填滿杯中,填平,如果變硬可以再回熱一下,然後再次放入冰箱冷藏20分鐘變硬即完成。
標籤:白巧克力
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