蜂蜜怎麼判斷過期沒過期 快速判斷購買蜂蜜是否過期的好方法
1、聞一聞。蜂蜜變質後有酒精的產生,所以有酒精的味道。
2、看一看,如果蜂蜜有二氧化碳產生,所以蜂蜜變質會有大量的氣泡,蜂蜜就會出現漲瓶的現象。
3、蜂蜜變質以後會變得很稀,如果原本蜂蜜很濃稠,那麼變質以後的蜂蜜就會變稀,主要是因爲蜂蜜中的糖分都變爲其它物質。
4、看看蜂蜜是否有酸味,一般的蜂蜜不會有明顯的酸味,即便有也只是微弱的酸味,如果蜂蜜變質後,會有強烈的酸味。
5、蜂蜜要放在陰涼及乾燥處,每次用完後,請一定要封好。蜂蜜有沉澱什麼的並不一定是變質,可能是糖分析出等導致的。
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