怎樣醃海帶鹹菜 教你醃海帶鹹菜

1、海帶絲用清水浸泡淘洗淨泥沙，上鍋蒸20分鐘。

2、炒鍋裏倒入油，放入生薑絲，花椒爆香。

3、放入剁椒，小火炒出香味。

4、分別調入味極鮮醬油，醬油小火炒成粘稠的味汁，關火。

5、倒入海帶絲，撒入熟芝麻，翻炒均勻。

6、裝盤即可食用。