好看又好吃簡單的餅子做法

標題：美味可口的香蕉餅

功效：
香蕉富含多種維生素和纖維素，對皮膚有保溼和滋潤作用，同時還能提供能量。此款香蕉餅簡單易做，不僅好看又好吃，還能爲身體補充能量，特別適合作爲早餐或下午茶點。

材料：
- 2個熟透的香蕉
- 2杯麪粉
- 2茶匙泡打粉
- 1杯牛奶
- 2茶匙白糖
- 1茶匙鹽
- 2湯匙黃油
- 蜂蜜（可選）
- 食用油（煎餅時使用）

做法步驟：
1. 將熟透的香蕉剝皮並壓成泥狀。

2. 在一個大碗中，將麪粉、泡打粉、白糖和鹽混合均勻。

3. 將香蕉泥加入混合粉料的碗中，然後倒入牛奶，攪拌均勻，直到形成光滑的麪糊。

4. 取另一個平底鍋，將黃油加熱融化。

5. 將融化的黃油加入麪糊中，攪拌均勻。

6. 在鍋中，倒入適量的食用油，將其加熱至中火。

7. 用勺子舀取適量麪糊放入平底鍋上，形成圓形的餅子。

8. 在中火下煎熟每個餅子，每面約需要2-3分鐘，或者直到餅子呈現出金黃色。

9. 將煎好的餅子取出，拓撲上蜂蜜（可選）作爲配料，即可食用。

注意事項：
- 確保香蕉是熟透的，這樣能更好地釋放香蕉的甜味和香氣。
- 麪糊的濃稠度可以根據個人喜好和麪粉吸水能力調整，可以適量增減牛奶的分量。
- 煎餅時，可以根據自己的偏好調整厚度和大小。
- 爲了保證餅子的均勻受熱，可以在翻面前稍微用鏟子輕輕按壓一下餅子。

這道簡單易做的香蕉餅既美味又好看，無論是作爲早餐還是下午茶點都能爲你帶來愉悅的味蕾享受。趕快嘗試一下吧！