生薑保鮮土辦法 生薑保鮮土辦法有哪些

1、埋進沙子裏。準備一些細沙，一定要是幹沙，潮溼的話姜就會腐爛。準備一個大盆子，在盆地鋪上2~3釐米後的幹細沙，然後放入要保存的姜，再用沙把姜埋起來，要徹底蓋住，不能露在外面，放在陰涼通風處保存即可。這個方法能讓姜保持乾燥，放半年都不會壞。

2、保鮮膜包裹。先把要保存的姜放在太陽下晾曬一段時間，把表面的水分曬乾，然後放在保鮮膜上，再撒一些食鹽，然後包裹起來，儘量多纏幾層，隔絕空氣。食鹽有殺菌抑菌的作用，防止生薑產生細菌，放很久都還新鮮呢。

3、和茶葉放在一起。要保存的姜，先晾乾表面的水分，再準備一些幹茶葉，什麼茶葉都可以。把姜放進保鮮袋裏，然後倒入一些茶葉，把保鮮袋密封起來，放在陰涼乾燥處保存。茶葉有吸溼的作用，也能讓生薑保持乾燥，長時間不壞。

4、埋進大米中。先用水把生薑洗乾淨，如果不洗的話會把大米弄髒，放在太陽下晾乾，這樣就不容易發黴，把晾乾的生薑埋進大米中就可以了，放在陰涼乾燥處。