番茄西蘭花教學視頻 酸甜可口專治不愛蔬菜的小朋友
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1 準備好西蘭花、番茄、蔥花、蒜末。2 西蘭花去掉根部,掰小朵,放淡鹽水中浸泡20分鐘。3 番茄洗淨後表面切十字花刀,用開水燙一下,撕掉外皮,切成小塊。4 鍋內燒開水...
1 準備好西蘭花、番茄、蔥花、蒜末。
2 西蘭花去掉根部,掰小朵,放淡鹽水中浸泡20分鐘。
3 番茄洗淨後表面切十字花刀,用開水燙一下,撕掉外皮,切成小塊。
鍋內燒開水,加油鹽,下西蘭花焯水1分鐘左右,撈出過涼水,瀝乾備用。
5 鍋裏熱油,下蔥蒜爆香,加入番茄,加番茄沙司,炒番茄至變軟出水,加鹽糖雞精調味。
6 倒入西蘭花,快速翻炒均勻即可。
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