銀耳湯怎麼做纔好吃 銀耳湯的烹飪方法

1、木瓜200克，銀耳20克，冰糖適量，清水4杯，南、北杏各少許；

2、木瓜去皮去核，切成小塊；銀耳浸軟去蒂、洗淨、氽水；南北杏洗淨；

3、將木瓜、銀耳、南北杏、冰糖及清水放進燉盅內，加蓋，原盅隔沸水燉一小時即成。