冰凍雞翅要煎幾分鐘能熟 冰凍雞翅一般要煎幾分鐘能熟

1、用料：雞翅中1000克，鹽適量，老抽適量，料酒3勺，蔥薑蒜沫適量，生抽適量。

2、做法步驟：雞翅中洗淨後控乾淨水分，中間劃一道小口後放小盆裏。

3、放入蔥薑蒜沫，放入少許鹽。

4、倒入料酒、生抽、老抽（少許），喜歡吃辣的朋友可以放點辣椒粉。

5、將上述調味品與雞翅中拌勻後，封上保鮮膜醃製30-60分鐘。

6、中火把平底鍋燒熱，倒入少許葡萄籽油（鋪滿鍋底就可以），油燒熱以後放入醃好的雞翅中，蓋上鍋蓋。

7、煎5-6分鐘，雞翅中底部變成金黃色時，把翅中全部反過來蓋上鍋蓋繼續煎5-6分鐘，兩面都是金黃色時就可以出鍋了。