三絲炒韭菜做法圖解 4步做出家常素菜比肉還好吃

三絲炒韭菜做法圖解：1 韭菜洗淨，切成段。豆腐皮胡蘿蔔切絲。2 胡蘿蔔豆腐皮焯燙20秒撈起，瀝乾水備用。3 熱鍋下油爆香蒜末，放入豆芽翻炒至軟，加入豆皮絲，加鹽調味。4 加入韭菜稍加翻炒即可出鍋。

三絲炒韭菜做法圖解：

1 韭菜洗淨，切成段。豆腐皮胡蘿蔔切絲。

2 胡蘿蔔豆腐皮焯燙20秒撈起，瀝乾水備用。

3 熱鍋下油爆香蒜末，放入豆芽翻炒至軟，加入豆皮絲，加鹽調味。

4 加入韭菜稍加翻炒即可出鍋。