素炒餅絲做法 4步做好有蔬菜有主食營養健康又好吃

1 圓白菜切去老根，改刀切成0.5釐米的細絲。2 大蒜切末。3 鍋內熱油，加入蔥花爆香，放入圓白菜絲，中火煸炒5分鐘，加食鹽、生抽、老抽，翻炒均勻。4 圓白菜炒至8成熟後倒入大餅絲同炒，加入蒜末，翻炒均勻即可。

1 圓白菜切去老根，改刀切成0.5釐米的細絲。

2 大蒜切末。

3 鍋內熱油，加入蔥花爆香，放入圓白菜絲，中火煸炒5分鐘，加食鹽、生抽、老抽，翻炒均勻。

4 圓白菜炒至8成熟後倒入大餅絲同炒，加入蒜末，翻炒均勻即可。