健康養生食譜有哪些 教你吃出營養好身體
身體的保健,與我們平常的飲食搭配密切相關。健康而均衡的飲食,能讓我們的身體一日日的得到改善。下面就讓我們一起來了解下健康養生的食譜有哪些吧!
健康的飲食,其中重要的條件便是營養搭配要均衡,既要有肉類,又要有新鮮的應季蔬菜或水果。下面就讓我們一起來了解下健康又美味的食譜有哪些吧!
1、濃香咖喱雞。
第一,準備好雞胸肉、洋蔥、胡蘿蔔、土豆、牛奶、黑芝麻、咖喱塊等材料。
第二,雞胸肉搓洗乾淨,胡蘿蔔削皮,洋蔥剝去老舊外衣,土豆削皮,將以上材料全部都切成大小均勻的小方丁;雞丁用鹽和澱粉醃製一會兒;黑芝麻下到熱鍋裏炒熟。
第三,去熱鍋入油燒熱,加入土豆丁和蘿蔔丁翻炒至斷生,盛起備用;再在鍋裏續點油,倒下雞丁和洋蔥翻炒,等到雞肉變色後,傾入剛剛炒好的土豆丁和蘿蔔丁。
第四,待到鍋裏的食材都炒好之後,注入足量的清水,需沒過食材的面,然後放入咖喱塊和三分之一盒牛奶,慢慢熬煮約15min,等到湯汁濃稠後即可熄火。澆在米飯上即可食用。
2、鮮蝦春捲。
第一,準備好新鮮的大蝦,培根卷、生菜、黃瓜、春捲皮(可直接在超市購買)、甜辣醬、色拉油等材料。
第二,生菜洗淨後切成條狀;培根捲入到熱油鍋中煎至微微髮捲,等待放涼後切成細絲;大蝦洗淨,去頭尾,去蝦殼,挑去蝦線和大腸,下到熱水鍋中焯水,撈起瀝水;春捲皮要一張張的放到冷水中浸泡,泡到透明即可。
第三,把春捲鋪開,擺上以上材料,卷好即可。(卷春捲的方法沒有統一,可自行卷)蘸着甜辣醬即可食用。
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