孕婦不能吃哪些食物呢 爲你推薦2款健康營養的菜譜
孕婦作爲特殊羣體,懷胎十月才能孕育出一個寶寶,因此飲食固然變得非常重要。那麼孕婦應該吃什麼食物比較好呢?接下來小編爲準媽媽們分享2種簡單又美味的食譜吧!
在孕期內,孕婦都會想要吃各種各樣的食物,但是孕婦的飲食需要特別注意,因爲有很多孕婦不能吃的食物。孕婦不能吃木薯、發芽的馬鈴薯、生黃花菜、青西紅柿、腐爛的生薑、生竹筍、生豆漿以及生豆類的食物,總而言之,孕婦儘量不要吃生的食物,食物應該都要煮熟後才吃,這樣才能避免食物中毒的事情發生。下面小編推薦2款健康營養的菜譜給孕婦們。
孕婦健康營養食譜一:蔥油藕片
製作材料:蓮藕1根、蝦米100克、香蔥適量、蒜蓉適量、生薑適量。
製作步驟:首先把蓮藕削皮後洗淨,再切成薄片,蝦米用清水浸泡十分鐘,蒜蓉拍扁,香蔥和生薑切末備用。然後把蓮藕放入燒開的水中焯熟後撈出,裝盤待用。接着熱鍋倒油,放入蝦米、香蔥、蒜末和生薑爆香,加鹽、雞精和生抽調味。煸炒2分鐘後,把蔥油淋在蓮藕上面,攪拌均勻,即可享用。
孕婦健康營養食譜二:雞肉炒土豆
製作材料:雞肉2斤、土豆2個、小米椒30克、花椒10克、生薑適量、蒜蓉適量、香菜適量。
製作步驟:首先把雞肉洗淨再切塊,土豆削皮後切丁,生薑切絲,香菜切段,小米椒和蒜蓉切碎備用。然後雞肉用薑絲、鹽、料酒和生抽醃製20分鐘。接着熱鍋倒油,先放小米椒、花椒和蒜蓉爆香,再倒入雞肉翻炒。待雞肉變色後,倒入土豆丁一起炒,加入少許清水,加少量醬油調味。15分鐘後,撒上香菜,便可出鍋。
小貼士:雞肉可以加入適量的生粉去醃製,這樣既可以使雞肉變得更加嫩滑,而且更加入味。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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