營養的孕婦食譜大全介紹 正確飲食有助於寶寶健康生長
女生大多數都是喜歡吃辣的,特別是在懷孕初期的時候會特別想吃辣,因爲這樣既可以減緩孕吐帶來的不舒服,還可以滿足自己的胃口。接下來就給大家分享2款美味的食譜吧!
每一個準媽媽們都非常重視自己的飲食,有些會在懷孕期間吃得比較清淡,而有些則會想吃得比較重口味一些,例如吃辣。有些準媽媽會擔心吃太多辣會影響到胎兒的發育,但是又忍不住想吃辣,那麼該怎麼辦纔好呢?下面小編就給各位喜歡吃辣的準媽媽們推薦2款健康又美味的食譜,趕緊來看看吧!
孕婦食譜一:水煮牛肉
製作材料:牛肉2斤、豆芽500克、大白菜1顆、火腿2根、米椒適量、花椒適量、生薑適量、蒜蓉適量。
製作步驟:首先把牛肉按紋路切成塊,大白菜洗淨切半,火腿切段,生薑切片,米椒和蒜蓉切碎備用。然後用油、鹽和醬油醃製牛肉半個小時。接着煮一鍋開水,依次放入大白菜和豆芽焯熟,再撈出裝盤。
緊接着熱鍋倒油,先放蒜蓉、生薑、辣椒和米椒爆香,再倒入牛肉,同時加入適量的清水。待牛肉變色後,倒入火腿,加少量醬油調味。5分鐘後,把牛肉連同湯汁一起倒入裝着大白菜和豆芽的盤子中,這樣便大功告成了。
孕婦食譜二:宮保雞丁
製作材料:雞肉2斤、黃瓜1根、胡蘿蔔1根、紅辣椒3根、花生300克、蒜蓉適量。
製作步驟:首先把雞肉沖洗乾淨後切丁,黃瓜和胡蘿蔔削皮切丁,紅辣椒切碎,蒜蓉切末備用。然後熱鍋倒油,放入蒜蓉和紅辣椒爆香,再倒入雞肉翻炒。待雞肉變色後,倒入黃瓜和胡蘿蔔一起炒,加鹽、蠔油和生抽調味。等到差不多可以出鍋的時候,放入花生稍微翻炒一下,便可熄火。
小貼士:在起鍋之前,花生一定要放下鍋,以免長時間在鍋內翻炒,影響花生米的酥脆感。【本站原創未經允許,謝絕轉載!】
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