雪梨燉燕窩需要燉多久最好

雪梨燉燕窩一般需要燉煮約2-3個小時最好。這樣可以確保雪梨充分融入燕窩中，使得燕窩的營養成分更好地釋放和吸收。燉煮時間太長可能會導致燕窩過度煮爛，影響口感和營養價值；而時間太短則可能無法完全融合味道。因此，2-3小時是一個相對適宜的燉煮時間。具體時間還要根據個人口感和燉煮方法來調整。