甜醬怎麼做 5個步驟就搞定

1、麪粉200克，雞精20克，水200克，鹽10克，老抽20克，油10克，白糖20克。

2、麪粉加入水調成稠狀（水與麪粉比例是1：3 ）用手攪拌均勻 把麪疙瘩儘量捏散。

3、加所有食材攪拌。

4、鍋中倒入油、麪粉糊。

5、小火攪動，煮至粘稠後盛出即可。