黑糯米飯的做法 大家不妨學習一下
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1、黑糯米先淘洗一遍,用清水浸泡黑糯米一夜,浸泡後的米變膨脹,泡米的水不要倒掉;
2、浸泡後的黑糯米放入電飯煲中,放入泡米水至白米刻度的2刻度,放的水稍微多一點點;
3、蓋好鍋蓋,按“菜單/選擇”鍵選用“雜谷”功能,按“壓力煮飯/白米快捷”鍵,壓力煲開始工作;
4、待米飯烹飪結束,打開蓋子看一下剛做好的黑糯米飯,軟硬程度及Q彈的口感正合適;
5、盛出米飯,放入2大勺煉乳攪勻,煉乳的用來可適當增減;放入碗中即可。
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