車釐子能放幾天不壞 保存車釐子的時間

1、適合車釐子保存的溫度是在零度到四度之間，一般沒有清洗過的車釐子，可以用塑膠袋包起，冷藏於冰箱約可以保存7天。挑車釐子記住要黑的：越黑越甜，保存時間也相對長些。

2、除此之外，若是可以將車釐子放入容器中，在放入冰箱進行冷凍，則可以在一年四季長時間保存，而使維生素保持得很好。冬季吃完火鍋，來幾枚凍車釐子，可以幫助消化、解除油膩。