爆炒魷魚怎麼做好吃 爆炒魷魚的做法
1、用料:魷魚1斤、圓蔥1/4個、料酒1勺、生抽1勺、孜然粉微量、鹽適量、胡蘿蔔1小塊、青椒1/4個、大蔥2段、姜6片、大料2個、胡椒粉1小勺、黑胡椒粉1小勺、雞精1小勺。
2、小魷魚收拾乾淨,清水洗去雜質和污物。
3、圓蔥、青椒切塊,胡蘿蔔、薑切片,大蔥切2段
4、清水燒開,下魷魚焯水,再次燒開時魷魚焯8分熟左右。
5、撈出,過2遍清水,瀝乾水分備用。
6、鍋底下少量油,小火,入姜和大料,出香味兒。
7、下圓蔥青椒胡蘿蔔,改大火,入少量鹽,翻炒均勻,炒至斷生。
8、入魷魚,翻炒兩下,沿鍋邊入料酒,再翻兩下炒勻,依次入鹽,胡椒粉,黑胡椒粉,雞精,孜然粉。入大蔥,最後沿鍋邊下生抽,翻炒均勻,出鍋。
-
秧苗能不能和香菇一起吃
可以一起食用,秧苗和香菇都是營養豐富且口感好的食材,搭配在一起可以增加菜餚的口感和營養價值。可以嘗試炒菜或者煮湯時將秧苗和香菇一起加入。配料和調味根據個人口味進行調整。享受美味健康的膳食吧!...
-
鮑魚豆腐怎麼切好吃又簡單
鮑魚豆腐是一道美味又營養的菜餚,它結合了鮑魚的鮮美和豆腐的細膩口感,是很多人喜愛的一道家常菜。下面就來介紹一下如何切好吃又簡單的鮑魚豆腐吧。功效:鮑魚豆腐富含蛋白質、鈣、鐵等營養成分,有助於提高免疫力、增強骨骼強度、補充身體所需的營養。材料:1.鮑魚:2...
-
玉米芒果能不能一起吃
玉米和芒果是可以一起吃的,它們的口感和味道結合在一起會帶來很好的風味。玉米和芒果都是富含纖維和維生素的食物,對於消化系統和健康都有益處。你可以將玉米和芒果切碎作爲沙拉的配料,或者將它們攪拌在一起製作成果汁或冰沙。無論如何搭配食用,記得保持適量,享受它...
-
豬肝和魚一起煮好嗎
豬肝和魚可以一起煮,這取決於個人口味和喜好。有些人喜歡將豬肝和魚一起煮成燉湯,以增加口感和味道。然而,備料和烹飪方法要適合兩種食材的特性,以確保最佳口感和風味。建議參考特定的豬肝和魚煮法食譜,或者向廚師或食譜專業人士尋求建議。...