蕎頭能生吃嗎 蕎頭適合生吃嗎
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1、蕎頭能生吃,也能熟吃。
2、蕎頭中含有豐富的蛋白質、碳水化合物、礦物質等多種人體所需營養成分,可以提高細胞活性,增進人體各器官功能。蕎頭入肝經及肺經,能夠促進食慾、消化。可以去除油膩,能夠有效輔助治療噁心,支氣管炎等多種疾病。含天然消炎成分,可以清除腸道中的多種病菌,預防腸炎。同時對於止瀉,止痛,腹瀉等病症可以起到很好的緩解和預防作用。
3、蕎頭中含有亞硝鹽酸,孕婦不宜多吃。脾胃虛寒的人羣也不宜食用,避免導致腹瀉等不適症狀。
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