各種簡單又好吃的麪條
功效:增加能量、提供麪筋和澱粉,適合快速補充體力。
材料:
- 麪條:150克
- 雞蛋:1個
- 蔬菜(例如胡蘿蔔、豌豆、甜椒等):適量
- 蔥薑蒜:適量
- 醬油:適量
- 鹽:適量
- 植物油:適量
做法步驟:
1. 將麪條煮熟備用,用冷水沖洗掉黏性。
2. 將蔬菜切成適當大小的塊狀,蔥薑蒜切末備用。
3. 鍋中熱油,加入蔥薑蒜末炒香。
4. 加入雞蛋煮熟,翻炒均勻。
5. 加入蔬菜,翻炒至蔬菜變色。
6. 加入麪條,用鍋鏟將麪條和蔬菜翻炒均勻。
7. 加入適量的醬油和鹽,繼續翻炒均勻。
8. 翻炒至麪條均勻上色,並且蔬菜煮熟即可出鍋。
注意事項:
1. 煮麪條時,水要足夠多,煮至麪條剛剛熟爛即可,以免麪條過軟。
2. 視個人口味可根據喜好適量調整醬油和鹽的使用。
3. 可根據個人喜好選擇不同的蔬菜搭配,增加口感和顏色的變化。
這樣,一道簡單又好吃的麪條就做好了!快來嘗試一下吧!
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