怎麼做香辣牛肉泡麪好吃 如何做香辣牛肉泡麪好吃
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1、主食:泡麪、牛肉500g3人份。輔料:食鹽適量、花椒適量、紅尖椒100g、調和油適量。
2、麻辣牛肉方便麪的做法:將牛肉切成條狀。鍋內倒入油,量要大一些油燒至八成熱,倒入切好的牛肉條,改中火。將牛肉中的水分炸幹,盛出待用。鍋內留適量底油。放入花椒,改小火炸花椒至七成酥脆。放入紅辣椒。仍用小火炸至酥脆。期間需用筷子來回攪拌。聞到麻辣香味,聽到嘩嘩聲即可。倒入炸好的牛肉條,改爲大火。放入適量鹽。翻炒均勻,叫上泡麪。翻炒均勻出鍋即可。
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