烤魚要烤多少溫度和時間
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烤魚的溫度和時間要根據魚的大小和種類來決定。一般來說,烤魚的溫度應在175°C至230°C之間。以下是一些常見的烤魚時間參考:
- 小魚:約烤10-15分鐘
- 中等大小的魚:約烤20-25分鐘
- 大魚:根據魚的厚度,一般可以計算每英寸烤制10分鐘左右
請注意,這些時間僅爲參考,實際的烹飪時間還取決於魚的大小、烤箱的性能以及個人喜好。爲了確定魚是否已經完全烤熟,可以使用溫度計來測量魚肉的內部溫度,應達到145°F(63°C)以上。
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