母梨怎樣挑選好吃 怎樣挑選梨好吃
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1、辨別公母,梨子不同於桃子需要挑“公”的,梨子需要挑“母”的,也就是尾部窩比較深的,這種是“母梨”,相反比較淺的是“公梨”,大家挑選時要着重看一下!
2、看形狀,首先是梨柄的部位,新鮮的梨子這部分是綠色的;再就是看一下果皮,表面有小麻點,略微粗糙的這種梨子比較甜!
3、摸手感,一般來說買梨子時要挑選那種硬邦邦的,這種梨子吃起來口感比較脆,切記不要買摸起來軟綿綿的,這種是放置時間比較久的,口感並不好!再就是掂一下重量,同等大小挑重的,這種汁水飽滿,吃起來更清甜。
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