怎樣燉出白色雞蛋湯

要燉出白色的雞蛋湯，可以按照以下步驟進行：

材料：
- 雞蛋 2個
- 雞肉 適量
- 雞骨頭或雞精 適量
- 蔬菜（如胡蘿蔔、洋蔥等） 適量
- 鹽 適量
- 水 適量

步驟：
1. 雞肉洗淨，雞骨頭或雞精清洗後放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸。
2. 將雞蛋打入碗中，攪拌均勻。
3. 將攪拌均勻的雞蛋慢慢倒入鍋中，煮至雞蛋凝固。
4. 將蔬菜切碎後加入鍋中，繼續煮一段時間，直到蔬菜熟透。
5. 根據個人口味加入適量鹽調味，煮一會兒讓味道融合。
6. 關火，倒入碗中，即可享用。

注意事項：
1. 燉煮時間不宜過長，以免雞蛋變黃。
2. 可根據個人喜好添加其他調料或食材，如薑片、蔥段等。
3. 可根據個人口味調整鹽的用量。
4. 選擇新鮮的雞蛋和雞肉，可以提高味道。

希望能幫到你！