藕粉的作用與功效有很多 這些你一定不要錯過

藕粉是一種傳世的養生食品，在古代便出現了藕粉的製作和使用方法，古代對藕粉的吃法一直流傳到現代，現在很多朋友都喜歡吃藕粉，因爲它有很多對人體有益的功效。

藕粉中含有大量葡萄糖、澱粉、蛋白質等物質，除此之外，還含有多種維生素和鐵、鈣磷等元素，它也是一種很好的中藥藥品，那麼，藕粉的功能與作用是什麼呢？今天小編就來跟你們一起分享藕粉的功能與作用，你會發現它對身體非常有益。

一、治療熱性病症

因爲生藕性寒，生吃蓮藕對人體有清熱涼血的作用，藕粉同樣有清熱涼血的作用，有熱性症狀的朋友可以吃藕粉來治療。

二、健脾開胃

藕粉中含有豐富的膳食纖維和黏液蛋白，這些成分能夠使人體內的膽酸鹽和食物中的甘油三酯、膽固醇相結合，這樣有利於大便的排出，脂類的吸收會被減少，從而起到健脾開胃的作用。

三、提高人體免疫力

藕粉有着非常高的營養價值，不質等含量都很高，多吃藕粉可以益血生肌，從而提高人體的免疫力，這個作用在中醫中得到了很高的評價。

四、消淤止血

單寧酸的含量在藕粉非常高，多吃藕粉，對血管有收縮的作用，如果身體上有傷口流血，還可以用藕粉來止血。因爲藕粉能夠涼血、散血，所以常用來消除身體上的淤青。

藕粉功效與作用都很多，但是他並不適合老幼婦孺身體多病的人食用，特別是一些營養不良、貧血的人不適宜食用，所以一定要特別注意藕粉的忌食人羣，不然想吃藕粉來食療的人得到的效果就恰恰相反。怎麼樣？藕粉的功能與作用，你們是不是瞭解清楚了呢？