香椿和萵筍能一起吃嗎 香椿和萵筍適合同吃嗎
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1、香椿和萵筍能一起吃,比如香椿芽拌萵筍就是一道很好吃很爽口的菜,很多人都喜歡吃。
2、香椿營養豐富,含鈣、磷、鉀、鈉等成分,具有健脾開胃、利尿解毒、保健美容等功效。
3、萵筍味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能。萵筍含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。
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