蝦米和什麼煲湯比較好 蝦米和哪些食材煲湯比較好喝呢
1、蝦米和紫菜煲湯比較好。蝦米紫菜湯的營養價值也是非常豐富的,首先紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍。此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素。蝦米含鈣豐富,兩者搭配相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏鬆症有一定效果,是非常好的一種補血益氣的食物。
2、材料:紫菜,蝦米,雞蛋,黃瓜。
3、蝦米紫菜湯的做法:首先我們需要準備好材料,然後我們選擇將紫菜撕碎。之後我們就可以選擇將紫菜、蝦米過水一道洗淨,放在碗裏備用。然後再把雞蛋打成蛋液,備用。同時還應該把黃瓜切成片。然後在在鍋裏裝水燒開之後,將蛋液放進去。然後等到蛋液花浮在水面之後,放入黃瓜片。這時候我們選擇加適量鹽、香油。然後將製作好的湯倒入盛有紫菜和蝦米的碗裏。用湯勺稍微攪拌均勻之後,就可以開始吃了。
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