山藥不能和什麼搭配 山藥相剋的食物有哪些

1、山藥與鯽魚同時食用可能會導致噁心、嘔吐。

2、山藥與海產品同時食用可能會產生鞣酸蛋白，導致體內有毒物質吸收增加，從而引起腹痛、便祕、噁心等不良反應。

3、山藥與鹿肉同時食用可能會導致增加腸胃負擔，導致消化不良或產生其他腸胃疾病。

4、山藥與香蕉都可潤腸，同時服用可能會引起泄瀉。

5、此外，現代研究表明，山藥還有豐富的維生素C，因此最好避免與豬肝、黃瓜、南瓜等具有氧化分解酶的食物同時食用，以防營養成分被破壞。