酸奶什麼時候喝好 如何能更有效地吸收
喝酸奶的好處很多,正確喝酸奶有助於腸道運動,預防便祕,還可以預防結腸癌,更是能增強人體的免疫力,那麼,喝酸奶也要講究時間和方法,什麼時候喝酸奶更好呢?
酸奶已經是家中常見的飲品,有些人乳糖不耐受,喝不了純奶,但是喝酸奶沒事。雖然純奶在不少長輩的印象中比酸奶更有營養,但是越來越多的人更加偏愛酸奶。就像吃水果一樣,我們知道較好在上午吃水果,更有利於吸收營養,同樣的思路來思考,酸奶應該在什麼時候喝呢?
1、晚上喝酸奶
酸奶作爲輔助飲品,我們習慣在飯後喝,當然也有許多朋友把它當成飲料,隨時都喝。其實飯後飲用是比較好的,更妙的就是晚上喝酸奶,能夠更加充分地發揮它補充鈣的作用。人體內的鈣並不是固定不變的數值,一天當中,在不同的時候鈣含量不同。晚上,尤其是凌晨時分體內的鈣數值最低,對食物中的鈣會更加熱切的吸收。
鈣在食物中並不會全部被人體吸收,人體內除了營養還有各種菌、互相可以起化學反應的金屬等等,它們有一些會影響鈣的吸收。凌晨時,是鈣最容易被吸收的時候,因爲其他可以影響它的成分都降到最低了。
2、上班族午後喝酸奶
上班族現在常常離不開電腦,電腦的輻射我們都知道,有人會在電腦旁放上綠植,只是作用不大,綠植死了,我們依然承受着沒有被他吸收的輻射。中午吃飯後,很多上班族中午不回家,就在辦公室或者休息室趴一趴。這時可以喝一份酸奶,給自己的身心來一次酸酸甜甜的放鬆。
酸奶中還有大量的維生素b族,它們對輻射有着很好的抵抗能力,對着一上午電腦的上班族喝一杯酸奶,就像生吃綠植的葉子,內部吸收很有效。酸奶裏的酪氨酸還可以安撫我們的大腦神經,心裏有壓力、神經緊繃等等狀態都可以被緩解。午睡前喝杯酸奶,下午又是精力滿滿的好漢!
3、注意事項
酸奶除了時間上有最佳選擇,還有一些細節需要注意。比如喝純奶有人習慣加熱再喝,但是酸奶不能這樣。熱酸奶只是糟蹋食物,它原本所含的有益菌類都會被高溫殺死或者稀釋,功效大大降低,口感還不好。
如果晚上喝酸奶,睡前一定要刷牙或者漱口。酸奶裏的菌除了能夠進入腸道,還會附着在牙齒上,對牙有害。即便不是晚上,較好也在喝酸奶後漱口,保持口腔清潔。如果沒有吃飯,肚子裏空空的,更加不要喝酸奶。
刺激腸胃並不是壞了的食物才能做的,酸奶一樣會有這樣的負面作用。腸胃收激後,很容易拉肚子,或者酸奶被緊急排出體外,甚至沒有被吸收營養。這樣得不償失,不如肚子中先有些食物,再喝酸奶,能夠讓它安穩地在胃中按程序全面被吸收。
對於生病的人來說,可能酸奶在想象中能夠開胃。但是如果你在病中用了抗生素或者針對腹瀉的藥物,再使用酸奶時就別想得到營養了,頂多過過嘴癮。乳酸菌挺怕這些藥的,而且不能保證所有的病都可以喝酸奶。如果身體不適,還是先問問醫生是否需要忌口再考慮喝酸奶吧!
怎麼樣,現在有沒有對酸奶有更加全面的認識?在合適的時候喝酸奶,更加對得起它的價格,能更好的吸收它所含的營養成分哦!
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