核桃仁的熱量 核桃仁的功效與作用
1、核桃仁屬於堅果類食品,蛋白質含量高,脂肪含量高,所以所含熱量較高,一般以100剋核桃仁計算,熱量爲646大卡。而且核桃仁的功效不是特別高,15克的核桃仁所含的熱量爲4243大卡,所以熱量不是特別高,可以食用。
2、核桃仁爲胡桃核內的果肉,而核桃產於華北、西北、西南、華中、華南和華東。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物和鎂、鉀、磷、鐵等礦物元素等營養成分。而且蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸也較多,有潤腸通便、助睡眠、助睡眠的作用。
3、大米洗淨後放入鍋裏,加適量水煮開,然後加入適量核桃仁一起煮,也可加入鹽和菜葉,待覈桃粥煮稠爛後即可食用。
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