魚白可以吃嗎 有什麼營養嗎

1、魚白可以吃的。是一種營養豐富的食品，其中有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、維生素和核黃素，也富有膽固醇，是人類大腦和骨髓的良好補充劑、滋長劑。

2、魚白也就是魚類的精巢。是魚製造和貯存精子的器官。魚白是重要的製藥原料，用魚白製成的藥物正在爲治療人類疾病而貢獻自己的力量。魚白含有一種特殊的蛋白。