關於燴飯的知識

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蟹粉意大利燴飯的做法蟹粉意大利燴飯怎樣做

1、材料：蟹粉一大勺，意大利米，或者圓米1/3杯，口菇5-6朵，紅蔥頭2個，大蒜5瓣，意大利綜合幹香料1茶匙，鹽少許，現磨黑胡椒10克（個人口味酌情增減），起司1/2杯，高湯300ml，清酒1/2杯。2、蘑菇切厚一點的片，也可以四開切丁。蒜剁碎，紅蔥頭切碎...
無米番茄雞蛋燴飯做法無米番茄雞蛋燴飯怎麼做

1、食材：雞蛋2個，番茄2個，花菜300g，蝦仁100g，蔥花適量，油5ml。2、花椰菜切碎，雞蛋調勻，番茄切丁，蝦仁用黑胡椒、料酒醃一下去腥味。3、鍋中倒入少許油，倒入蝦仁炒變色盛出。再次放油和雞蛋炒熟。4、利用剩下的油炒香蒜片，番茄炒...
咕嚕肉燴飯咕嚕肉燴飯怎麼做

1、米飯200克，雞蛋1個，豬五花肉100克，植物油、醋、精鹽、澱粉、白糖、番茄醬、菠蘿肉、青紅黃椒、蔥段、蒜末各適量。2、將五花肉洗淨切小塊，加入精鹽、蛋液、澱粉拌勻；青紅黃椒去蒂、籽洗淨切成塊；菠蘿肉切塊。3、炒鍋注油...
意式蘆筍燴飯如何做核桃蘆筍意式燴飯的做法

1、材料：意大利米1大腕，幹蔥2粒，蒜2瓣，蘆筍150克，核桃40克，黃油30克，帕瑪森芝士碎15克，蔬菜湯500毫升，白葡萄酒150毫升，鹽及黑胡椒碎適。2、將蒜切末，幹蔥切幼粒，蘆筍洗淨，去除根部，切小段，核桃掰碎。3、取一鍋水，加少許鹽，汆蘆筍，瀝乾...
鮮蝦雞肉燴飯怎麼做怎麼做鮮蝦雞肉燴飯

1、主料：鮮蝦若干、大米若干、洋蔥若干。2、輔料：香菜若干、藏紅花若干、大蒜若干、青椒若干、花生油若干、紅椒若干、小鮮侶若干、鹽若干、咖喱粉若干、黑胡椒若干、綜合香料若干。3、鮮蝦洗淨，分離蝦頭和蝦身，小煎鍋放...
寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉怎麼處理怎麼處理寶寶的牛肉土豆燴飯裏面的牛肉

1、牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下，切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。肉焯熟。3、鍋裏放油，先加入牛肉翻炒，然後加入不好熟的菜，翻炒均勻。4、加水，沒過牛...
寶寶燴飯的做法大全

燴飯是一道美味的家常菜，適合給寶寶補充營養。以下是寶寶燴飯的兩種常見做法：做法一：材料：-米飯1碗-雞腿肉/魚肉/瘦肉適量-蔬菜（胡蘿蔔、豌豆、玉米等）適量-鹽適量-食用油適量-水適量步驟：1.將雞腿肉/魚肉/瘦肉切成小塊，蔬菜...
無米番茄雞蛋燴飯的做法怎麼做無米番茄雞蛋燴飯

1、準備雞蛋3顆，番茄2個，花菜1顆，蝦仁100克，蔥花少許，煎炒小油滴適量。2、花椰菜切碎,雞蛋調勻,番茄切丁,蝦仁+黑胡椒+料酒醃製去腥味。3、鍋中倒入少許煎炒小油滴,倒入蝦仁炒變色盛出。再次放油+雞蛋炒熟。4、利用剩下的...
西班牙燴飯的做法原來是這樣做的

1、鍋中放入橄欖油，蒜蓉爆香，放入蛤蜊，海蝦，魷魚，倒入白蘭地炒熟，加入海鹽，炒好後先盛盤。2、鍋中再放入油，將洋蔥先炒至透明，接着放入紅甜椒，胡蘿蔔，最後倒入西紅柿炒熟。3、將泡過半小時的米倒入所有食材一起炒香，加入鹽，兩勺咖...
素色添香燴飯如何做素色添香燴飯的做法

1、食材：大米按兩人量約100克，水發乾香菇一朵，毛豆或豌豆20～30顆，胡蘿蔔半根，玉米粒30粒左右，薑末少量，鹽少量。2、鍋中放少量油，放薑末，翻炒幾下，放香菇丁，炒出香味，放胡蘿蔔(小的滾刀塊)。3、再加入玉米粒(老玉米或甜玉米)，豌豆或...
咖喱牛腩燴飯怎麼做做咖喱牛腩燴飯的技巧

1、材料：熱米飯2碗、牛腩300克、洋蔥1/4個、土豆1個、胡蘿蔔半根、咖喱塊2塊、蔥段、薑片、適量。2、調料：料酒1勺、鹽1/8小勺、清水500ml、香葉2片、八角2個、開水300ml。3、做法：牛腩洗淨切小塊，焯水後，加蔥段、薑片、料...
寶寶牛肉燴飯怎麼做寶寶輔食之牛肉蔬菜燴飯的做法

1、食材：牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下，切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油，先加入牛肉翻炒，然後加入不好熟的菜，翻炒均勻。5...
蠔油牛肉燴飯怎麼做蠔油牛肉燴飯的製作方法

1、原料：牛肉薄片150公克、秋葵5條、熱白飯1碗、蔥1根、辣椒1/2個。2、調料：沙拉油1/2大匙、蠔油2大匙、水1/2杯、太白粉水(太白粉1/2大匙加水2大匙)、醬油1/2大匙。3、將秋葵切斜片、蔥切段、辣椒切絲備用。4、將牛肉...
土豆番茄燴飯的做法番茄土豆燴飯步驟

1、食材：番茄一個、土豆一個、米飯一碗、蔥適量、番茄醬一勺、生抽一勺、鹽適量。2、西紅柿洗淨切塊，土豆去皮切塊，準備一碗米飯備用。3、鍋中放適量油，下入小蔥炒香後倒入切好的西紅柿炒出紅汁。4、放一勺番茄醬，一勺生抽...
意式茄汁燴飯步驟意式茄汁燴飯做法介紹

1、主料：好侍番茄紅燴調料1盒、小番茄8-10個、米飯適量、芝士片2-3片、洋蔥半個。2、輔料：芝麻葉少許、黃油少許、黑胡椒粉少許、鹽少許、蔥末少許。3、洋蔥切小丁，小番茄對半切。4、熱鍋放入少許黃油加熱。5、倒入洋蔥...
番茄醬燴飯做法竅門番茄醬燴飯的步驟

1、主料：火腿腸一根、胡蘿蔔半個、紅辣椒一個、雞蛋一個2人份；2、輔料：鳳球嘜雞精適量、鳳球嘜番茄醬適量、鹽適量、小蔥適量、生抽適量、十三香適量。3、白米飯煮好備用。4、火腿腸、紅辣椒、胡蘿蔔和小蔥切碎備用。雞...
燴飯的做法大全燴飯的做法

1、雞腿肉500g，炸紅薯150克，胡蘿蔔，高湯各100克，泡蘿蔔40克，四季豆30克，大米飯400克。烹飪方法：雞肉等原料均切丁，油鍋中爆炒胡蘿蔔，泡蘿蔔，四季豆後取出，爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下，與其它原料混炒，高湯燒開放醬油精鹽，料酒，胡...
土豆和剩下的米飯可以做什麼番茄土豆燴飯的做法盤點

土豆和剩下的米飯可以做番茄土豆燴飯。1、剩下的米飯和土豆可以做個番茄土豆燴飯。做法：把土豆和番茄清洗乾淨，把番茄清洗乾淨之後，在番茄表面劃上一個十字刀，然後用開水泡一下，把番茄皮去掉。2、把番茄去皮之後把番茄切成...
意大利燴飯家常做法教你家常意大利海鮮燴飯

1、取一小碗，放入藏紅花，加入適量開水浸泡30分鐘。2、蛤蜊和淡菜事先用鹽水浸泡一下，去沙。3、深海貝去處泥腸後，洗乾淨擦乾，用刀橫向一剖爲二。4、將事先準備好的雞湯和白葡萄酒放入一個鍋子煮開，加入蝦子煮兩分鐘撈出，扇貝...
輔食飯怎麼做好吃又簡單寶寶牛肉燴飯如何做

1、準備食材：牛肉1塊可剁碎或切丁、蘆筍2根、娃娃菜2個葉、小油菜1棵、米飯1小碗、牛肉濃湯寶1塊。2、所有菜燙一下，切適合寶寶咀嚼的丁或沫備用。3、肉焯熟備用。4、鍋裏放油，先加入牛肉翻炒，然後加入不好熟的菜，翻炒均勻...
怎樣做寶寶牛肉燴飯好吃如何做好吃的寶寶牛肉燴飯

1、提前將南瓜切小丁，胡蘿蔔西蘭花焯水切小丁，牛肉煮熟切小丁；鍋燒熱加核桃油；加入食材翻炒。2、炒香後一次加足水；加蓋大火燉8分鐘；提前燜好軟米飯，比米飯軟一點，比粥硬一點，軟硬度介於兩者之間；將軟米飯加進燉好的底湯裏。3、...
乾貝培根燴飯怎麼做製作乾貝培根燴飯的方法

1、材料：乾貝、培根、胡蘿蔔、甜椒、洋蔥切小丁、大米。2、熱鍋下少許油，先炒香培根、乾貝，再加入胡蘿蔔和洋蔥丁和甜椒翻炒至斷生即可。3、將上面的材料倒入浸好米的電飯鍋中，加適量生抽、泡乾貝的一點水、少許鹽，拌勻。（...
龍蝦燴飯的做法龍蝦燴飯怎麼做

1、食材：龍蝦1只、大米100克、芹菜1小段、洋蔥適量、蒜一瓣、橄欖油適量、黃油適量、小蕃茄5個、蕃茄膏適量、黑胡椒一點點、白胡椒一點點、淡奶油50-100克、鹽一點點、豌豆一小把。2、龍蝦化凍後，放入熱水中煮兩分鐘，芹...
燴飯的做法燴飯怎麼做好吃

1、原料：雞腿肉，炸紅薯150克，胡蘿蔔，高湯各100克，泡蘿蔔40克，四季豆30克，大米飯400克。2、烹飪方法：雞肉等原料均切丁，油鍋中爆炒胡蘿蔔，泡蘿蔔，四季豆後取出，爆炒雞丁轉色後放入炸紅薯炒幾下，與其它原料混炒，高湯燒開放醬油精鹽，料...
海鮮燴飯的做法和配方怎麼做海鮮燴飯

1、米1杯，蝦15只，魷魚1只，白葡萄酒1杯，橄欖油2勺，洋蔥1個，海蜇蝦8只，貽貝1kg，番紅花一小把，大蒜3-4瓣。2、洗淨貽貝，加入半杯白葡萄酒。用高溫煮貽貝，直到它們基本打開。立即把火關掉。帶些肉，留下一些貝殼。過濾掉剩餘的水和沙子...