寶寶燴飯的做法大全
燴飯是一道美味的家常菜,適合給寶寶補充營養。以下是寶寶燴飯的兩種常見做法:
做法一:
材料:
- 米飯 1碗
- 雞腿肉/魚肉/瘦肉 適量
- 蔬菜(胡蘿蔔、豌豆、玉米等)適量
- 鹽 適量
- 食用油 適量
- 水 適量
步驟:
1. 將雞腿肉/魚肉/瘦肉切成小塊,蔬菜切成小丁備用。
2. 長時間浸泡後,將米飯洗淨。
3. 在鍋中加入適量的水,放入米飯煮熟。
4. 另一鍋中加入適量食用油,加熱後放入雞腿肉/魚肉/瘦肉翻煎至變色。
5. 加入蔬菜丁翻炒均勻。
6. 將步驟5的熟食和米飯一起倒入步驟4的鍋中,煮開後轉小火燉煮10分鐘。
7. 根據寶寶口味適量加入鹽調味即可。
做法二:
材料:
- 米飯 1碗
- 雞蛋 1個
- 魚肉 適量
- 蔬菜(胡蘿蔔、菠菜、苦瓜等)適量
- 鹽 適量
步驟:
1. 將米飯洗淨並放入鍋中煮熟。
2. 魚肉用清水泡發後切成薄片備用。
3. 蔬菜洗淨切丁備用。
4. 鍋中加入適量食用油,熱後加入雞蛋打散炒散成小塊。
5. 加入魚肉薄片翻煎至變色。
6. 加入蔬菜丁翻炒均勻。
7. 將步驟6的熟食和米飯一起倒入步驟5的鍋中,煮開後轉小火燉煮10分鐘。
8. 根據寶寶口味適量加入鹽調味即可。
以上是兩種常見的寶寶燴飯的做法,你可以根據寶寶的口味和食材偏好進行自主調整。記得在做飯過程中要保持衛生,確保所用食材新鮮和煮熟煮透。
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