鰈魚頭的做法和配方 鰈魚頭的做法和配方是什麼
1、食材:魚頭2個、蠔油1勺、黃豆醬1勺、蒸魚豉油1勺、海鮮醬1勺、排骨醬1勺、醬油3勺、白酒適量、胡椒粉適量、香油(麻油)適量、澱粉適量。
2、仔細清理鰈魚頭,一定要去除黑膜。
3、將清理好的鰈魚頭,用鹽水泡一小時,去腥。
4、將魚頭剁成小塊,用白酒將鰈魚頭醃製5分鐘,再次清洗乾淨,然後用吸水紙將其表面水分吸乾。
5、加入適量醬油、蒸魚豉油、柱候醬、黃豆醬、蠔油、海鮮醬、排骨醬、白酒、香油(麻油)、少許胡椒粉、少許鹽,撒上生粉(澱粉),醃製20分鐘以上。
6、在砂鍋中加入底油,然後投入較多的葱、姜、蒜,爆香後襬入醃製好的魚頭,將多餘的醬汁倒入。
7、中火轉小火,15分鐘左右,從鍋沿倒入適量油和白酒,繼續5分鐘左右就好了。我放的魚頭多,所以時間稍長些。
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甲苯的危害性是什麼
甲苯是一種常見的有機溶劑,在工業生產和日常生活中被廣泛使用。然而,長期暴露於甲苯可能會對健康產生一定的危害。首先,甲苯具有較高的揮發性,可能會引起眼睛、鼻腔和喉嚨的刺激作用,導致眼睛疼痛、眼睛數分鐘內出現眼屎等不適症狀。同時,長期暴露於甲苯還可能導致眼...
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七八月什麼行業最旺
七八月通常是暑期和暑假的季節,在這個時期,以下行業可能會表現得比較旺盛:1.旅遊業:暑期是人們休假和旅行的黃金時間,各種旅遊景點、度假村和主題公園可能會迎來大量遊客。2.餐飲業:暑期期間,人們外出用餐的頻率相對較高,尤其是海濱城市和旅遊景區附近的餐飲業可能會更...
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庭院種什麼果樹最旺財
在庭院種植果樹可以增添生活情趣,而且一些果樹也被認為能夠帶來好運和財富。在選擇種植果樹時,可以考慮以下幾種:1.**柑橘類果樹**:柑橘類果樹如橙子、檸檬、柚子等被認為是旺財的象徵,因為它們在很多文化中都象徵着財富和好運。2.**柿子樹**:柿子在一些文化中也被視...
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田三七怎麼種植
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