甜品做法大全簡單做法 甜品經典做法大全
1、芒果牛奶西米露
食材準備:台農芒果2個、西米70克、純牛奶125毫升、蜂蜜適量、水適量、涼開水適量。製作方法:鍋內燒水,大火煮沸後,放入西米,用勺子不斷的攪拌。煮20分鐘後只有中間一點點白芯時關火,蓋上鍋蓋,燜5分鐘左右撈出,用流動的水沖洗乾淨粘液,放入涼開水中等待備用。芒果去核取果肉,留出一些整齊漂亮的芒果丁冷藏以備裝飾。其餘的果肉全部放入料理機,然後倒入牛奶,高速攪打到濃稠順滑。西米撈出,控幹水分,放入容器中,加入適量芒果牛奶漿,點綴上芒果丁即可。
2、糖不甩
食材準備:糯米粉100克、粘米粉20克、白芝麻適量、花生米適量、黃片糖1塊、清水適量。製作方法:把糯米粉、粘米粉倒入大碗中,加入適量的清水和成麪糰,然後搓成長條,切成大小均等的劑子,搓成小圓團,等待備用。花生米放入微波爐中高火叮3分鐘,芝麻叮一分鐘,花生米冷卻後,去掉皮,和芝麻一起用擀麪杖壓碎等待備用。鍋內添水,燒開放入搓好的糯米糰,煮至全部浮起來後,再煮一分鐘即可撈起來待用。黃片糖放入另一個鍋中,倒入150毫升清水,中火煮至稍微濃稠時,倒入煮好的糯米糰,小火繼續煮3分鐘左右即可,煮的時候晃動一下鍋子,以免粘住。撈起放入碟中,澆上一些糖水,撒上花生芝麻碎即可。
3、芒果糯米餈
食材準備:糯米粉150克、芒果1個、椰絲適量、牛奶250毫升、玉米油25克、糖粉50克、玉米澱粉40克。製作方法:除了芒果和椰絲將所有材料全部放入盆中,攪拌均勻,混合成粉漿。然後上鍋大火蒸20分鐘,使之凝固。芒果切成約2釐米*2釐米的芒果丁備用。蒸好後的糯米粉團,稍微放涼後,手上沾點水,取一塊壓扁,放上一塊芒果丁,像包湯圓一樣搓圓,包好的糯米糰儘快滾上椰絲即可。
4、番薯糖水
食材準備:番薯(紅薯)1個、冰片糖1塊、姜1塊。製作方法:番薯去皮切成大丁塊,姜拍扁。鍋內加入清水煮沸,加入番薯塊,蓋上蓋子煮至番薯變軟。
最後加入冰片糖煮至融化既可食用。
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香菇沒煮熟吃了會怎樣
如果香菇沒有煮熟就吃了,可能會導致消化不良或胃腸不適的症狀。未煮熟的香菇含有一種叫做卟啉酸的物質,這種物質在生香菇中存在且不易被熱破壞。卟啉酸在人體消化過程中會被轉化為一種有害物質,可能引起胃腸刺激和腹瀉等症狀。因此,為了安全起見,建議將香菇煮至完全...
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什麼季節最旺財運最好呢
不同的文化和信仰可能會有不同的看法,但一般來説,春季通常被認為是財運最旺的季節之一。在春季,大自然開始復甦,萬物生長,這也象徵着新的機遇和收穫。在很多傳統中,春節也是一年中財富和好運的開始。然而,財富的增長也取決於很多因素,包括個人的努力、智慧、機遇和做出...
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什麼屬水風水擺件最旺
風水擺件中哪種屬水的最旺要根據個人信仰和實際情況來看。一般來説,水是風水中的一種重要元素,代表着流動、清潔、財富等。以下是一些常見的屬水風水擺件:1.**水晶石:**水晶是一種被廣泛應用於風水的寶石,它被認為有助於平衡環境的能量,吸引正面能量,並提升財運。2.**...
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地栽葡萄多久澆一次水好
地栽葡萄的澆水頻率取決於多種因素,包括土壤狀況、天氣條件和葡萄植株的需水量等。下面是一些一般的澆水指導原則:1.澆水頻率:通常情況下,地栽葡萄在生長季節(春季至秋季)需保持土壤濕潤,但不過濕。一般而言,每週澆水一到兩次是較為常見的做法。2.水量控制:每次澆水應保...