兒童吃山核桃對身體有哪些好處 山核桃的對核桃的益處

1、兒童吃山核桃健腦益智。兒童正處在智力發育的最佳階段，由於跟碧根果屬於一類，所以山核桃的營養價值也具有相當好的補腦益智效果，非常適合腦力工作者，尤其是白領的女性朋友們吃，因為這部分的人往往用腦過度，很耗心血的，常吃山核桃能夠補腦，改善腦迴圈，增強腦力。我國著名醫學家李時珍曾說，吃山核桃能“補腎通腦，有益智慧”。

2、兒童吃山核桃補中益氣，潤肌膚、養髮。有些兒童由於營養不良導致頭髮枯黃，山核桃還富含鈣、鐵、磷、鉀、鋅、鎂、錳等礦物質及多種維生素，山核桃可以幫助兒童烏髮補氣，據科學測定，每公斤山核桃的營養價值相當於5公斤雞蛋或9公斤鮮牛奶的營養價值。每100克山核桃仁可產生670千卡的熱量，是同等重量糧食所產生熱量的一倍。所以說山核桃是不可多得的美味乾果。