如何減少碳水化合物攝入量 怎樣減少碳水化合物攝入量
1、瞭解各種食物所含碳水化合物的多少。碳水化合物以多種形式存在,就飲食來說,分為簡單碳水化合物(加工後的)與複雜碳水化合物(天然的)。複雜碳水存在於穀物、水果、蔬菜、奶製品、堅果、種子和豆類中。與麵粉、糖這種簡單碳水相比,複雜碳水需要更長時間消化。
2、儘量減少精加工穀物。白麵包、白米、麵粉含有大量簡單碳水,營養價值確不高。為了增加纖維素,應當選擇全穀物。全穀物對血糖的影響小些。
3、避免糖果。甜品、糕點、含糖飲料雖然口感好,但缺乏營養,吃這些食物會讓你的血糖迅速升高。如果你想吃零食,選擇水果或凍水果乾。想增加些甜味則儘量選擇代糖。
4、關注澱粉含量。吃蔬菜也有講究,減少土豆、玉米等澱粉含量高的蔬菜。例,150克的烤土豆約含30克碳水化合物。用其他澱粉含量低的蔬菜代替,並在飲食中增加深綠色蔬菜,它們含有少量碳水且營養豐富。除了土豆,其他高澱粉高碳水的蔬菜還有甜菜根、豆類、防風根、紅薯及老南瓜。
5、選擇肉類、魚類、禽類。很多低碳水食譜用蛋白質替換碳水化合物。紅肉含有大量蛋白質及少量碳水。魚類和禽類也能提供營養,降低飢餓感和對碳水的渴望。
6、烹飪方式選擇水煮或烤制,不要油炸。不管是烹飪蔬菜還是肉類,都不要放很多油。油炸時用的麵糊也含有多餘的碳水化合物。可以用香草調味,煎雞胸肉和魚時可以用蛋和全麥粉掛糊。
7、控制好量。一塊和一盤絕對是不同的,瞭解每一份食物是多少。限制食物的分量能夠讓你吃到多種食物,卡路里也不至於超標。烹飪前先給食物稱重。比如,煮雞肉時稱量出大約150克,這個份量差不多。
-
孕婦可以吃紅棗嗎
孕婦可以吃紅棗。紅棗是一種營養豐富的食物,含有豐富的維生素和礦物質,對孕婦和胎兒都有益處。然而,孕婦在食用紅棗時應適量食用,不要過量。如果有任何疑慮或特殊情況,請諮詢醫生的建議。...
-
男人用什麼招財最旺運呢
攝取財運最旺的方法因人而異,但一些常見的方法包括:1.勤奮工作和努力奮鬥:通過努力工作和不懈努力,可以獲得更多的機會和財富。2.理性投資:選擇合適的投資專案,進行理性的投資,可以幫助增加財富。3.節儉理財:合理規劃支出,節儉理財,可以幫助積累財富。4.學習和提升自己:不...
-
宀字頭的字有哪些
宀字頭的常見字有:1.它2.宇3.巨集4.安5.完6.定7.寶8.室9.宣10.宴11.家12.賓13.安14.宜15.寧16.容17.定18.客19.官20.宙21.宛22.官23.宛24.宣25.室26.家27.容28.寬29.安30.對31.寶32.宇33.宗34.宣35.安36.定37.家38.寶39.室40.賓41.宇42.宙43.宜44.客45.官46.定47....
-
吊蘭什麼季節生長最旺盛
吊蘭通常在春季和夏季生長最旺盛,這兩個季節提供了充足的陽光和溫暖的氣候,有利於吊蘭的生長。在這兩個季節裡,可以適當增加澆水和施肥的頻率,以促進吊蘭的生長。...