超市買的涼皮要焯水嗎 超市買的涼皮要不要焯水
經驗1.09W
1、從超市買回來的涼皮,一般都是需要焯水的,因爲它在製作的時候沒有經過無菌處理,要是直接食用的話會對健康不利。建議在製作涼皮之前,需要用溫水浸泡30分鐘左右,然後再進行焯水工作,接着放到涼水中過涼即可。
2、但是要是大塊一點的涼皮,那麼我們需要用刀且開,然後再進行相關的操作,接着加上一些黃瓜絲、胡蘿蔔絲,根據自己的口味加入醬油、醋、醬油、辣椒等攪拌均勻就可以吃。
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