炒雞丁的家常做法 炒雞丁的家常做法簡述
經驗1.88W
1、將雞腿肉取出來,切成丁,用少許的鹽、胡椒粉、料酒、澱粉醃10分鐘。將彩椒和柿子椒切成小塊。
2、鍋裏放2勺的油,燒到7成熱,先將雞丁倒入鍋裏,用筷子迅速劃開,避免結塊。
3、1分鐘後倒入彩椒、柿子椒,加鹽快速翻炒2分鐘就可以起鍋了。
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