採收魔芋的方法 怎麼採收魔芋
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1、採收時,注意要從葉柄下挖出整個球狀塊莖。不論人工或機械挖收,均需特別小心,避免球莖受傷,因魔芋球莖皮薄肉脆,極易受傷,有時內部已有裂痕,而外部短時間內尚不易察覺,但終必感菌而腐爛,若作種芋貯藏,將在貯藏期間腐爛,並傳染給好芋,輕病者還將傳給下年栽培的植株,後果甚爲嚴重。
2、採收後,在常溫下預貯3?4天,經預乾燥(15?20°C通風避雨下風乾),待皮層乾爽並形成愈傷組織後再貯藏。
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